Ulangan harian 2 boga dasar

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. hari ini kalian ulangan harian 2, materi penyajian makanan, bumbu dan rempah, kentang

Link ulangan harian

Waktu mengerjakan jam 8.30-9.30

Selamat mengerjakan

Ulangan Harian 2 kepariwisataan

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. hari ini kalian ulangan harian 2, materi publisitas pariwisata dan e tourism

Link ulangan harian 2

Waktu mengerjakan jam 7.30-8.30

Selamat mengerjakan

Ulangan harian 2 tata hidang

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. hari ini kalian ulangan harian 2, materi room service, minuman dingin dan panas.

Link ulangan harian 2

waktu mengerjakan jam 7.30-8.30

selamat mengerjakan

Boga Dasar Pertemuan 11

 Assalamualaikum. Apa kabar pagi hari ini? semoga sehat selalu ya.

Puasa gimana, masih lancar? semangat terus walaupun sedang berpuasa.

Materi hari ini tentang bumbu dan rempah, apa itu bumbu dan rempah? silahkan untuk membaca materi, merangkumnya lalu kerjaka tugasnya tepat waktu. maksimal upload tugas jam 12 siang ya.

Link materi bumbu dan rempah

Link upload tugas

Selamat belajar 

kepariwisataan pertemuan 13

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu.. dan puasanya lancar yaa

Hari ini tugasnya membaca kembali materi publisitas dan e tourism, lalu kerjakan soal evaluainya ya, kerjakan di buku catatan, wajib beri nama , fotokan lalu upload maksimal jam 11.30 siang. lebih dari itu link di tutup

link soal evaluasi

link pengumpulan tugas

selamat belajar

tata hidang pertemuan 11

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? puasa kalian lancar? semoga tetap semangat ya walaupun sedang puasa, jangan tidur terus.

Materi hari ini tentang minuman panas, apa itu minuman panas? ada jenis apa saja minuman panas? silahkan pelajari materinya hari ini lalu kerjakan tugasnya yaa

link materi minuman panas

link pengumpulan tugas

**************

Siswa yang belum mengumpulkan tugas membuat video minuman dingin/mocktail : DARMAWAN dan FAHRI.

ditunggu tugasnya sampai jam 15.00 wib.

Jika tidak mengumpulkan maka nilai kosong dan tidak diterima tugasnya karena sudah terlalu lama tidak mengerjakan. 

Boga dasar pertemuan 10

 Assalamualaikum. apa kabar hari ini?

materi ini tentang kentang. apa itu kentang? ada apa saja jenis potongan dan cara mengolahnya? yuk silahkan untuk membaca materinya lalu merangkum dan mengirimkan hasil rangkumannya

link materi kentang

link laporan rangkuman

selamat belarjar

kepariwisataan pertemuan 12

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Materi hari ini tentang E tourism. Apa itu E tourism? apa tujuan dan manfaat E tourism? silahkan kalian baca dan merangkum materinya di buku catatan.

Laporan rangkuman maksimal jam 11 siang.

Link materi 

Link laporan rangkuman

selamat belajar

Tata hidang pertemuan 10

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Hari ini materinya tentang minuman dingin. Apa itu minuman dingin? apa saja minuman dingin? silahkan untuk membaca materinya lalu mengerjakan tugas INDIVIDU pembuatan video minuman dingin , hasil pembuatan video di upload ke youtube dan kirim link nya ke goole form.

Link materi minuman dingin

Link pengumpulan tugas

Selamat belajar

Kepariwisataan pertemuan 11

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. PJJ hari ini kalian mengerjakan soal evaluasi materi publisitas pariwisata, silahkan baca kembali materi yang sudah diberikan lalu kerjakan soal evaluasi nya tepat waktu ya, maksimal upload tugas jam 11.00 lebih dari itu link ditutup dan dianggap alfa. 

Link soal evaluasi

Link pengumpulan tugas

Selamat belajar 

Boga dasar pertemuan 9

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu, materi hari ini masih tentang penyajian makanan dan minuman. Silahkan untuk membaca materi dan mengerjakan tugasnya tepat waktu. 

Untuk siswa yang belum mengerjakan tugas pertemuan ke 7 saya beri kesempatan sampai hari ini untuk mengirimkan tugasnya di link pengumpulan tugas pertemuan 7 jika tidak mengerjakan tugas, maka tidak saya beri nilai. berikut nama-namanya:

Devi apriani

Eni maya

Firda aryani

Husnul 

Siti Anisah

Siti Fatimah

Link materi pertemuan 9

Link pengumpulan tugas pertemuan 9

Tugas maksimal dikumpulkan jam 14.00.

Selamat belajar

Kepariwisataan pertemuan 10

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Materi hari ini masih tentang publisitas pariwisata. Silahkan untuk dipelajari dan merangkumnya.

Bagi siswa yang belum mengerjakan tugas, saya beri kesempatan untuk mengerjakan tugas hari ini dan minggu lalu hanya sampai hari ini jam 13.00

Siswa yg belum mengerjakan tugas minggu lalu (pertemuan 9)

amelia

rika
siti fatimah
syifa

Link materi publisitas (lanjutan)
Link pengumpulan tugas
Selamat belajar

Tata hidang

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Materi hari ini tentang room service. apa itu room service?

Silahkan dibaca materinya, dikerjakan tugasnya, dan dihafalkan dialog percakapan room service karena minggu depan praktek langsung penilaian. 

Link materi room service

Maksimal mengumpulkan tugas jam 12.00

Link pengumpulan tugas

selamat belajar, terimakasih

Produk kreatif dan kewirausahaan

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini?semoga sehat selalu. Silahkan pelajari lagi materi paparan deskriptif barang&jasa, dan HAKI, setelah itu klik link soal evaluasi.

Kerjakan dengan sungguh2 dan tepat waktu ya

Terimakasih

Kepariwisataan pertemuan 9

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Materi hari ini tentang publisitas pariwisata. Silahkan untuk mempelajari materinya

Link materi publisitas pariwisata

Link pengumpulan tugas

Selamat belajar

PTS Kepariwisataan

Assalamualaikum..Apa kabar hari ini? Sudah siap untuk PTS hari ini? sudah belajar tadi malam??  baca doa terlebih dahulu dan jangan terburu-buru dalam menjawab soal

Link PTS Kepariwisataan dibuka dan dimulai pukul 8.45-9.45 WIB

Selamat mengerjakan

PTS Boga Dasar (Selasa, 10 Maret 2021)

 Assalamualaikum..Apa kabar hari ini? Sudah siap untuk PTS hari ini? sudah belajar tadi malam??  baca doa terlebih dahulu dan jangan terburu-buru dalam menjawab soal

Link PTS boga dasar dibuka dan dimulai pukul 10.00-11.00

Link PTS Boga Dasar

Selamat mengerjakan 

PTS Tata Hidang (Senin, 8 Maret 2021)

Assalamualaikum..Apa kabar hari ini? Sudah siap untuk PTS hari ini? sudah belajar tadi malam??  baca doa terlebih dahulu dan jangan terburu-buru dalam menjawab soal

PTS tata hidang dimulai pukul 10.00-11.00

Link soal PTS

Selamat mengerjakan 

Boga dasar pertemuan 7

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu.

Hari ini sudah memasuki pertemuan 7, materi hari ini tentang penyajian makanan.

Silahkan untuk mempelajarinya

Link materi

Link pengumpulan tugas

Minggu depan akan praktek makanan pelengkap, untuk pembagian kelompok dan resep menyusul

Selamat belajar

PKK

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? besok kalian akan praktek membuat lunch box, silahkan membuat jobsheetnya dan besok jam 7.30 sudah ada di sekolah ya karena mulai praktek jam 8.

Link pembagian kelompok

Jangan lupa besok sarapan dulu dan tetap mematuhi protokol kesehatan 🤗

Kepariwisataan pertemuan 7

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu

Hari ini materi tentang usaha sarana wisata. Apa saja usaha sarana wisata? Silahkan untuk mempelajari , merangkum materi dan mengerjakan tugasnya tepat waktu. Tugas di upload ke link

Link Materi usaha sarana wisata

Link pengumpulan tugas

Selamat belajar

PKK pertemuan 5

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu.  Materi hari ini tentang paparan deskriptif tentang produk dan jasa Silahkan pelajari materi hari ini.

Link materi

Link pengumpulan tugas

untuk minggu depan praktek produksi makanan.. untuk pembagian resep dan kelompok akan di infokan lagi. 

Selamat belajar

Kepariwisataan pertemuan 6

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Hari ini pertemuan ke 6, tugasnya mengerjakan soal evaluasi usaha jasa pariwisata. Kerjakan tepat waktu ya, maksimal mengerjakan sampai pukul 12.00

link soal evaluasi  materi usaha jasa pariwisata https://drive.google.com/file/d/1Ytq4dwdfWGTjUHPQ9J-53v3aV-7rGQOv/view?usp=sharing

link pengumpulan tugas https://forms.gle/wWkJb8JzQ1gXwGw57

kepariwisataan pertemuan 5

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu. Materi hari ini tentang usaha jasa wisata, silahkan untuk membaca dan merangkum materinya

Link materi usaha jasa wisata

Link laporan merangkum materi

Selamat belajar

Ulangan Harian Boga dasar

 Assalamualaikum

berikut link ulangan harian boga dasar

https://forms.gle/11ZxXQ8j36hkDfNg8

PKK ulangan harian 1

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu. Hari ini ulangan harian 1, silahkan untuk mengerjakan ulangan harian dengan tepat dan benar, jangan terburu-buru ya karena link hanya bisa dipakai 1 kali, jika ada double nama menggunakan email lain, yg akan sy periksa yang pertama anda kirim. Kerjakan tepat waktu ya, maksimal mengerjakan sampai jam 13.00 siang

link ulangan harian 

https://forms.gle/ypWur1uWrnMibFnh8

Selamat mengerjakan ulangan harian.

Note:

Minggu depan kalian akan praktek, jangan lupa membuat jobsheet  ya dan  WAJIB dibawa ketika praktek.

link pembagian kelompok

Kepariwisataan Ulangan Harian 1

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? sudah siap untuk ulangan harian hari ini? silahkan untuk mengerjakan ulangan harian 1 dengan tepat dan benar, jangan terburu-buru ya karena link hanya bisa dipakai 1 kali, jika ada double nama menggunakan email lain, yg akan sy periksa yang pertama anda kirim. 

Link ulangan harian 1

https://forms.gle/5hPTjUakr2LQ89h16

Ulangan harian  maksimal dikerjakan hanya sampai jam 12.00 wib. 

Selamat mengerjakan

Tata Hidang XI Kuliner pertemuan 1

 Assalamualaikum. Apakabar hari ini? semoga sehat selalu. Setelah kurang lebih 1 bulan kalian Prakerin di sekolah, hari ini sudah mulai PJJ lagi ya.. 

Materi hari ini tentang prosedur pelaksanaan dasar pelayanan makanan dan minuman atau Standard Operating Procedure (SOP). Apa itu SOP? Bagaimana pelaksanaanya? silahkan untuk membaca, merangkum materi dibuku catatan dan mengirim laporan rangkuman ke link paling lambat sampai jam 13.00

lalu menghafalkan urutan SOP nya karena senin depan akan praktek tata hidang (latihan SOP).

Sesi 1 ( Absen 1-15) jam 7.30-11.00

Sesi 2 ( Absen 16-30) 11.00- 15.30

Datang 30 menit sebelum praktek

Link materi https://drive.google.com/file/d/1HsPNl2BfKiEW0Wcr-CvXKtVxXT_GIfBG/view?usp=sharing

Link pengumpulan tugas https://forms.gle/GCDENHgR6ihHFEsF9

Selamat belajar

Boga dasar pertemuan 4

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini?

Hari ini sudah pertemuan ke 4, minggu depan kalian ulangan harian 1, materi ulangan mulai dari garnish makanan, minuman dan sambal  indonesia. Untuk materi hari ini tentang sambal indonesia. Silahkan dibaca dan dirangkum materinya (individu) lalu membuat 3 jobsheet (perkelompok).    

Silahkan dibagi2 siapa yang membuat jobsheet garnish makanan, jobsheet garnish minuman, jobsheet sambal indonesia. 

Untuk kegiatan praktek akan dimulai setelah Ulangan harian 1, dengan catatan diperbolehkan ikut praktek jika tugas2 yang saya berikan sudah diselesaikan semua.

Link materi sambal dan pembagian kelompok praktek sambal

https://drive.google.com/file/d/1TH5YbILc-ncxzcXVR803Tpag3Gf02ods/view?usp=sharing

pembagian praktek garnish makanan dan minuman

https://drive.google.com/file/d/1FaGFzBRs2nXPl9Jae5Nmmv4UVfb9qIGB/view?usp=sharing

Link laporan sudah merangkum https://forms.gle/wGiq4Hfc5Z99Mbwb8

link laporan pembuatan jobshet garnish makanan https://forms.gle/rdrsakPPK4R13HoZ7

link laporan pebuatan jobsheet garnish minuman https://forms.gle/ptK6FMurVoXPXmnU9

link link laporan jobsheet sambal https://forms.gle/A7Hwfzds4K5KeSYo9

Selamat belajar

PKK pertemuan ke 4 (Kamis, 4 Februari 2021)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Hari ini materi nya tentang HAKI, apa itu HAKI? silahkah untuk membaca materi dan mengerjakan tugas tepat waktu. 

Link materi https://drive.google.com/file/d/1i03tMPXerJ_GnO8-WN4fx3cnauqgBf-1/view?usp=sharing

Tugas hari ini maksimal dikirim jam 14.30.

Link pengumpulan tugas

https://forms.gle/hfdmx9uFUyKDAVPT7

Selamat belajar

Catatan

Minggu depan tanggal 11 februari 2021 Ulangan harian 1 materi dari pertemuan pertama sampai hari ini (Pertemuan 4)

Tanggal 18 februari 2021  praktek membuat produk minuman, tetapi yang diperbolehkan ikut praktek hanya YANG SUDAH MENYELESAIKAN TUGAS-TUGAS dari saya.

Rekap siswa yang BELUM MENYELESAIKAN TUGAS dari pertemuan 1-3

Aeniah (2)

Andre (1,2,3,4)

Dhifa (2,3)

Eka (2,3)

Fiera ( 3)

Fitriani (3)

Rahmalia (3)

Yulia (2,3)

 

Kepariwisataan pertemuan 4 (Rabu, 3 Februari 2021)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu. Beberapa hari ini hujan terus ya, jangan lupa banyak makan buah dan vitamin untuk jaga daya tahan tubuh.

Okey, Hari ini kita masih belajar tentang dokumen perjalanan wisata, yg dibahas paspor, visa, fiskal dan exit permit. Apa saja pengertiannya? kalian sudah ada yg punya salah satu dokumen ini? Untuk lebih jelasnya baca di link materi ya dan kerjakan tugasnua tepat waktu.

Link materi 

https://drive.google.com/file/d/1jGfOxRYCWszGSite1RFJmGTsyOXxpTNN/view?usp=sharing

Tugas maksimal dikerjakan sampai pukul 13.30.

Link pengumpulan tugas https://forms.gle/xWpCtbEWNjHCueMq6

video pembelajaran

langkah pembuatan paspor

Selamat belajar

Boga dasar pertemuan 3 ( Jumat, 29 Januari 2021)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu, jangan lupa perbanyak makan buah-buahan dan vitamin untuk menjaga kesehatan.

Hari ini pertemuan ke 3, materi makanan pelengkap dan soal evaluasi 

Link materi

https://drive.google.com/file/d/1yMb9c0cwwOJDpe2kPgc_FnXdEKSJ8EF3/view?usp=sharing

Link pengumpulan tugas

https://forms.gle/PjTf9DXbr9ZJKD3j9

Tugas paling lambat dikumpulkan hari ini pukul 14.00 WIB.

Rekap siswa yang belum mengerjakan tugas >> FIRDA ARYANI (pertemuan 1 & 2)

Selamat belajar

PKK Pertemuan 3 (Kamis, 28 Januari 2021)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Hari ini pertemuan ke 3, materi tentang Indikator keberhasilan produksi massal. Silahkan untuk mempelajari materi hari ini dan merangkumnya di buku catatan ya..

Link materi

https://drive.google.com/file/d/12nq8x4Hn5DE6C6rb4Rmz3P-ynKzkBjNr/view?usp=sharing

Link pengumpulan tugas pertemuan 3

https://forms.gle/Qat6avWm2WgKaHfaA

Selamat belajar

Kepariwisataan (Rabu,27 Januari 2021)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu.

Hari ini pertemuan ke 3, materi tentang dokumen perjalanan wisata. Ada yang tau apa itu dokumen perjalanan wisata? apa saja jenisnya? Yuk kita pelajari hari ini

Link materi

 https://drive.google.com/file/d/13j-AOb-PyaZqO9U9_GAzGGT0JdWW2GAp/view?usp=sharing

Link pengumpulan tugas

https://forms.gle/qVqX6rYRMQa9F4D86

Tugas maksimal dikumpulkan jam 13.30

Selamat belajar

Boga dasar pertemuan 2 (Jumat, 22 januari 2021)

Assalamualaikum. Apakabar hari ini? Semoga sehat selalu. Materi minggu lalu sudah di baca dan dikerjakan tugasnya?jika ada yang tidak mengerti langsung hubungi saya ya.

materi pada pertemuan hari ini adalah garnish minuman, pernah lihat garnish minuman? nah hari ini kita akan mempelajari apa itu garnish minuman. Silahkan untuk membaca materinya dan mengerjakan tugasnya. Tugas paling lambat dikumpulkan jam 1.30 siang

Link materi

https://drive.google.com/file/d/1U1XfqjXfCLJ0LnEkYuQ4VU3ZEqyFC0zE/view?usp=drivesdk

video pembuatan garnish

Link pengumpulan tugas https://forms.gle/d9WVj6A3vKkXVDj87

Selamat belajar

PKK pertemuan ke 2 (Kamis, 21 Januari 2021)

Assalamualaikum. How are you today? 

Hari ini pertemuan ke 2, silahkan untuk membaca materi, mencatatnya dan mengerjakan tugas tepat waktu

link materi pertemuan 2 

https://drive.google.com/file/d/1ZJTOlkaKn8BnUv3YZLYfnkBeiqUQttWZ/view?usp=sharing

Tugas paling lambat dikumpulkan hari ini pukul 12 siang

link pengumpulan tugas https://forms.gle/v1NKoucgR2YKqG828

selamat belajar

Kepariwisataan pertemuan 2 (Rabu, 20 Januari 2021)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ? semoga sehat selalu. Hari ini pertemuan ke 2 materi masih tentang daya tarik wisata, silahkan untuk dipelajari , di catat di buku catatan bagian pentingnya dan kerjakan tugasnya ya.

link materi 

https://drive.google.com/file/d/1iBhUoav6r_oCOsRFsZC06Qtw6LDF7iZ5/view?usp=sharing

tugas paling lambat dikumpulkan jam 1 siang. 

link pengumpulan tugas https://forms.gle/pDdyKCAyGjvxZB9K9

Selamat belajar 

Boga dasar pertemuan 1 (Jumat, 15 Januari 2021)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Hari ini pertemuan 1 di semester 2.

Materi yang akan dipelajari tentang garnish makanan, apa itu garnish? ada  yang tahu? 

Silahkan untuk membaca dan merangkum materi hari ini di buku catatanmu ya

Link materi

https://drive.google.com/file/d/1OXsBOTvoZLARaJ8JLxeCJrTZVjcjdlO8/view?usp=sharing

Contoh video pembuatan garnish

Link pengumpulan tugas

https://forms.gle/bZ6euUWtkUREonDZA

Selamat belajar ^_^

PKK (Kamis, 14 Januari 2021)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? Semoga sehat selalu. Pada hari ini kita akan belajar tentang produksi massal. Ada yg tahu apa itu produksi massal? ya silahkan klik materinya dibawah ini

https://drive.google.com/file/d/1RAnt7ZM7YFHqGQgdwPTkWMt4UttacfBl/view?usp=drivesdk

lalu kerjakan tugasnya dan kirim ke link google form dibawah ini paling lambat jam 12 siang

https://forms.gle/gdT1d56ve9QhcL1a6

selamat belajar yaa 

Kepariwisataan X Kuliner

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini?

Semoga sehat selalu. materi hari ini tentang potensi dan daya tarik wisata, silahkan untuk membaca dan merangkum materi hari ini dan kerjakan tugas di buku catatan lalu upload di link pengumpulan tugas.

Tugas paling lambat di upload jam 11 siang. terimakasih.

link materi

https://drive.google.com/file/d/1QJ4K9YURKrxGGV8iCfU6ZJwMeOCm4FMe/view?usp=drivesdk

link pengumpulan tugas

https://forms.gle/9jkecFU6RAjxsUHU7

selamat belajar ya anak-anakku yang cantik dan ganteng, semangat ♥️