Selasa, 24 November 2020

Kepariwisataan (Rabu, 25 November 2020)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Hari ini merupakan pertemuan terakhir sebelum PAS, silahkan untuk membaca kembali materi oganisasi kepariwisataan minggu lalu, lalu mengerjakan soal evaluasi dibawah ini

https://drive.google.com/file/d/1p-yZyKnVziS2jkkHwOdA24Xjz_WYTokR/view?usp=sharing

Maksimal mengumpulkan jam 14.00  dan kirimkan tugas Anda ke link ini 

https://forms.gle/KrBCFHamjXs5bvAe9

Apabila hanya menggunakan paket chat, silakan langsung kirim ke WhatsApp saya.

Selamat belajar ya ^_^

praktek pkk (kamis, 26 November 2020)

 Assalamualaikum. semoga kalian sehat selalu, bagi yang sakit semoga segera diberikan kesembuhan. 

Pada hari kamis tanggal 26 november 2020 , kalian praktek pkk, silahkan untuk membuat jobsheet dan dibawa pada saat akan praktek ya

berikut pembagian kelompoknya

https://drive.google.com/file/d/1t27MY_tWTzcIviA43dU0aoWrD-FoJbID/view?usp=sharing

Praktek boga dasar(Jumat, 27 November 2020)

 Assalamualaikum. apa kabarnya nak? semoga sehat selalu. hari jumat 27 november 2020, kita akan praktek wadah hidangan dari buah, perkelompok terdiri dari 3 orang membuat wadah hidangan dari semangka/melon, dan individu membuat wadah hidangan dari tomat

tata tertib praktek

1. datang 30 menit sebelum praktek, jangan ada yang terlambat datang, jika terlambat tidak diperbolehkan masuk!

2. cuci tangan sebelum masuk ruang praktek

3. WAJIB memakai celemek, serbet 2, masker, face shield

4. WAJIB membawa jobsheet

5. membawa minuman sendiri supaya pada saat praktek tidak keluar2 izin beli minum

berikut pembagian kelompoknya dan segera membuat jobsheet

https://drive.google.com/file/d/13NuBzUyi6DHGpiG3-Jp9WhA0VGuwQH4W/view?usp=drivesdk

Rabu, 18 November 2020

Produk Kreatif dan Kewirausahaan (Kamis, 19 November 2020)

 Assalamualaikum. Pada hari kamis, 19 november 2020 akan dilaksanakan praktek PKK , 

Berikut pembagian kelompok nya https://drive.google.com/file/d/1Mux0cd_3OgRjVBuOpFkLgZI9EE_6xZ-A/view?usp=sharing

Silahkan untuk membuat  jobsheet dan besok dibawa ketika akan praktek

Terimakasih

Selasa, 17 November 2020

Kepariwisataan (Rabu, 18 November 2020)

 Assalamualaikum. Apa kabar ? semoga sehat selalu. Hari ini materinya tentang organisasi kepariwisataan , silahkan untuk membaca, merangkum dan mengerjakan tugas, maksimal mengirimkan tugas jam 13.00. 

link materi dan tugas https://drive.google.com/file/d/1knOjN60yMdY7tQykc-m7bfaRgBnPZvMQ/view?usp=sharing

link pengumpulan tugas https://forms.gle/veBVHL72zdnhqARo7

Selamat belajar

Minggu, 15 November 2020

Tata Hidang (Senin, 16 November 2020)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu..
materi hari ini tentang jenis-jenis pelayanan di restoran. Ada apa sajakah? silahkan untuk membaca dan merangkum materi hari ini

setelah merangkum, fotokan hasil rangkuman (harus terlihat nama dan kelas ) lalu laporkan hasilnya pada link ini https://forms.gle/vcYkoagm4LYEYn1S6

video pembelajaran jenis - jenis pelayanan di restoran

american service

russian / silver/platter service


gueridon service



selamat belajar ^_^

Rabu, 11 November 2020

Ulangan Harian 2 Boga dasar (Jumat, 13 November 2020)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Kalian sudah siap untuk ulangan harian 2? Kerjakan sesuai jam pelajaran. Soal terdiri dari 20 , 1 soal 5 poin. Maksimal mengerjakan jam 12 siang karena Link akan di tutup. Nilai minimal 78. Harap teliti dalam mengerjakannya dan jangan lupa berdoa terlebih dahulu ya..  

Link ulangan harian boga dasar https://forms.gle/gVKWpuCegA5tsBVq6

Selamat mengerjakan! Semangat 🙂

Ulangan Harian 2 Produk Kreatif dan Kewirausahaan (Kamis, 12 November 2020)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Kalian sudah siap untuk ulangan harian 2? Kerjakan sesuai jam pelajaran. Soal terdiri dari 20 , 1 soal 5 poin. Maksimal mengerjakan jam 12 siang karena Link akan di tutup. Nilai minimal 78. Harap teliti dalam mengerjakannya dan jangan lupa berdoa terlebih dahulu ya..  

Link Ulangan harian https://forms.gle/Lb3c8bStMqdCQC2X9

Selamat mengerjakan! Semangat 🙂

Selasa, 10 November 2020

Ulangan Harian 2 Kepariwisataan (Rabu, 11 November 2020)

 Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Kalian sudah siap untuk ulangan harian 2? Kerjakan sesuai jam pelajaran. Soal terdiri dari 20 soal, 1 soal 5 poin. Maksimal mengerjakan jam 12 siang karena Link akan di tutup. Nilai minimal 76. Harap teliti dalam mengerjakannya dan jangan lupa berdoa terlebih dahulu ya.. 

Link ulangan harian https://forms.gle/DzBD8gUg7Q12HoE2A

Selamat mengerjakan. Semangat !! ^_^

Minggu, 08 November 2020

Ulangan Harian 2 - Tata Hidang (Senin, 9 November 2020)

Assalamualaikum. Apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. Kalian sudah siap untuk ulangan harian 2? Soal terdiri dari 20 nomor, 1 soal 5 poin. Nilai minimal 78 harap teliti dalam mengerjakannya dan jangan lupa berdoa terlebih dahulu ya.. 

Link ulangan harian https://forms.gle/4w1RVAB8Eky6fsrh8

Selamat mengerjakan. Semangat !! ^_^

Kamis, 05 November 2020

Boga dasar (Jumat, 6 November 2020)

 Assalamualaikum. apa kabar hari ini? semoga sehat selalu. hari ini pertemuan ke 11. materi wadah hidangan dari buah dan sayur dan lipatan daun silahkan dibaca materinya.

materi wadah hidangan dari sayur dan buah https://drive.google.com/file/d/13YqAt0bCw8gi_oCP1XHPRYYz6pajGh4D/view?usp=sharing

Materi wadah lipatan daun pisang https://drive.google.com/file/d/1pvgDYinsBBzdtMSyLgGxoBPQ3z3nWnm6/view?usp=sharing

power point materi lipatan daun pisang https://drive.google.com/file/d/1JRnratt9_YyKgHJAf3A7syTnYhQSVlf8/view?usp=sharing

video lipatan daun pisang 


tugas hari ini 

1.  Membuat jobsheet perkelompok untuk praktek ke 2 ( jumat 20 november 2020 ) bumbu dasar,

      berikut pembagian pembagian kelompok praktek bumbu dasar dan silahkan hari ini buat                         jobsheetnya  https://drive.google.com/file/d/1IF5qvJDI-WISQt8mmuPQLPLtxlE0Svry/view?usp=sharing

     Laporan jobsheet perkelompok bumbu dasar ditunggu hari ini sampai jam 17.00

     Kantong pengumpulan jobsheet bumbu dasar https://forms.gle/LbCZsicmXtT4RoMx6

 2. Membuat video lipatan daun perorang, minimal membuat 5 jenis lipatan daun, jika membuat semua jenis lipatan  dapat nilai plus. Macam-macam lipatannya lihat di materi ya.

     Harus ada perkenalkan nama, kelas, dan sekolah, wajah harus terlihat, video setengah badan, pakai seragam sekolah..

     Video lipatan daun maksimal dikumpulkan hari minggu, 8 November 2020

     Jika punya akun youtube, silahkan upload di youtube dan kirimkan ke saya linknya saja, jika tidak punya akun youtube maka tugas video kirim kesini   https://forms.gle/RgEn8HUxPukbHFk59

    

PR

 - membuat jobsheet untuk praktek ke 3, wadah hidangan dari buah ( jumat tanggal 27 november 2020) 

  kantong pengumpulan jobsheet wadah hidangan


tata tertib praktek 

1. datang 30 menit sebelum praktek

2. membawa job sheet dan food tag

3. membawa serbet 2, apron, face shield, masker

4. membawa makanan dan alat shalat sendiri

5. jika tidak lengkap, maka tidak diizinkan ikut praktek


untuk minggu depan  materi ulangan harian

- potongan bahan makanan

- bumbu dasar

- wadah hidangan dan lipatan daun

Selasa, 03 November 2020

Kepariwisataan X Kuliner (Rabu, 4 November 2020)

 Assalamualaikum. Apa kabar? semoga sehat selalu, hari ini pertemuan 12, materi tentang jenjang karir dan pekerjaan pada industri pariwisata. Ada apa saja kah? silahkan untuk membaca materi hari ini, dan kerjakan tugasnya maksimal sampai jam 12.00 wib hari ini. 

link materi dan tugas https://drive.google.com/file/d/1b41jFdxkoYHnkwJ9XaGvMLFa040N_SNZ/view?usp=sharing

link pengumpulan tugas 12 https://forms.gle/MdcoN9GDFXqv6QMy6

Untuk minggu depan sudah mulai ulangan harian ya, materi ulagan sampai pertemuan hari ini.

terimakasih. selamat belajar ^_^